AKO DOMA
Adresa: Lovinského 11, 811 04 Bratislava
Otváracie hodiny: rozvoz: Po-SO: 11:00 - 21:00 NE: 11:00 - 20:00
Popis:
Predjedlá
Zeleninová nátierka
z pečených baklažánov a paprík, s olivami, vlašskými orechamia syrom Feta / 1, 7, 8
Údený pstruh s kôprovým dipom
na uhorkových tagliatellách, s bagetkou / 1, 4, 7, 8
Zapečený kozí syr s medom a mandľami
s listovým šalátikom a croissantom / 1, 3, 7
Domáca nátierka podľa ponuky
s chlebom
POLIEVKY
Domáci slepačí vývar (K)
s koreňovou zeleninou a pečeňovými knedličkami / 1, 3, 9
Domáci slepačí vývar (R)
s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami / 1, 3, 9
Paradajková
z lúpaných paradajok, s parmezánom a bazalkou /1, 3, 7, 12
Cesnačka
číry slepačí vývar so strúhaným oštiepkom a krutónmi /1, 7, 9
HLAVNÉ JEDLÁ
Tatarák z hovädzej sviečkovice
hrianky 4 ks /1, 3, 10
Jemne pikantný maďarský guláš
s domácou varenou knedľou /1, 3, 7
Sviečková na smotane
s brusnicami a domácou varenou knedľou / 1, 3, 7, 9, 10, 12
U nás robené zemiakové pirohy plnené bryndzou
s opraženou slaninkou, kyslou smotanou a pažítkou /1, 3, 7
JEDLÁ NA GRILE
Kuracie prsia
z voľného chovu /7, 9
Bravčová panenka na grile
obalené v gazdovskej slaninke/ 7, 9
Hovädzí steak
zo sviečkovice /7, 9
Zubáč
na masle /4, 7
Omáčky
Domáci demiglace, Hríbiková, Smotanová s koňakom
/7, 9, 10
Vyprážané jedlá
Viedenský teľací rezeň
z teľacieho stehna /1, 3, 7
Černohorské rezníky
bravčová panenka v zemiakovom cestíčku so syrom /1, 3, 7
Vyprážané kuracie prsia
z voľného chovu /1, 3, 7
Bravčový rezeň
z panenky /1, 3, 7
Vyprážaný syr
Gouda /1, 3, 7
PRÍLOHY
OPEKANÉ ZEMIAKY
/ 7
ZEMIAKY PRETLAČENÉ S MASLOM
/7
HRANOLKY
/ 12
SLOVENSKÝ ZEMIAKOVÝ ŠALÁT CIBUĽOVÝ
s reďkovkou a mladou cibuľkou / 10, 12
RYŽA DUSENÁ
TATÁRSKA OMÁČKA
ZELENINOVÉ PRÍLOHY
GRILOVANÁ ZELENINA S ČERSTVÝMI BYLINKAMI
cukina, paprika, cibuľa, šampiňóny a cesnak, na olivovom oleji
DUSENÁ ZELENINA NA MASLE
mrkva, hrášok, karfiol
DEZERTY
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE
orechové, makové - preliate maslom / 1, 3, 7, 8
HORÚCE OVOCIE
zmes jahôd, malín, višní a brusníc
LÁVOVÝ KOLÁČ ZO 70% ČOKOLÁDY
zo 70% čokolády so smotanovým krémom z bielej čokolády
ŠALÁTY
Paradajkový s cibuľkou
v sladkokyslom náleve / 12
LISTOVÝ MIX
so sušenými paradajkami a hoblinami parmezánu
MIEŠANÝ ŠALÁT Z ČERSTVEJ ZELENINY
paradajka, paprika, uhorka
GRÉCKY ŠALÁT
paradajka, paprika, uhorka, olivy "Kalamata", červená cibuľa, oregano a panenský olivový olej
UHORKOVÝ ŠALÁT
Mrkvový
s medom a citrónom